6到7岁孩子哪种蔬菜更有营养

对于6-7岁的孩子，建议摄入多种不同类型的蔬菜以获得均衡的营养。不同蔬菜的营养成分有所不同，因此无法确定哪种蔬菜更有营养。

一般来说，深色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、胡萝卜、南瓜等富含β-胡萝卜素和维生素C等营养素；十字花科蔬菜如西兰花、菜花、甘蓝等富含维生素C、叶酸和纤维素等营养素；菌菇类蔬菜如香菇、平菇、杏鲍菇等富含蛋白质、多糖和矿物质等营养素。

建议孩子每天摄入多种蔬菜，以保证营养均衡。同时，在烹饪蔬菜时，建议采用蒸、煮、炖等方式，以保留蔬菜中的营养成分。