豆浆过夜后还适宜饮用吗

豆浆过夜后是否适宜饮用取决于豆浆是否变质。豆浆是一种富含蛋白质的饮料，很容易受到细菌污染和繁殖，导致变质。如果豆浆保存不当，或者保存时间过长，就有可能变质。

判断豆浆是否变质，可以通过观察外观、闻气味、品尝等方式。如果豆浆出现了分层、沉淀、颜色变深、有异味等现象，说明已经变质，不能饮用。

如果豆浆保存得当，没有出现变质的情况，过夜后仍然可以饮用。但是需要注意的是，即使豆浆没有变质，过夜后也会有细菌滋生，因此最好在饮用前将豆浆加热至沸腾，以杀灭细菌。

综上所述，豆浆过夜后是否适宜饮用取决于豆浆是否变质，变质的豆浆不能饮用，未变质的豆浆在饮用前需要加热。建议豆浆最好现榨现喝，以保证口感和营养成分。