72小时断食期间能摄入蛋白质吗

断食期间可以适量摄入蛋白质。蛋白质是人体必需的营养素之一，有助于维持身体健康和正常生理功能。

断食期间，身体会消耗自身的蛋白质来提供能量，因此需要适量补充蛋白质，以维持肌肉质量和生理功能。

建议选择优质蛋白质来源，如鸡胸肉、鱼肉、豆类、坚果、鸡蛋等，以确保摄入足够的必需氨基酸。

需要注意的是，断食期间蛋白质摄入量应该适量，过多的蛋白质摄入可能会对肾脏等器官造成负担。建议在专业人士的指导下进行断食，并根据个人情况制定合理的饮食计划。