沙棘汁的功效与作用是什么

沙棘汁是从沙棘中榨出的一种饮料，具有以下功效和作用：

1、抗氧化：沙棘汁中含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，减少其对人体的损害，有助于延缓衰老。

2、保护心血管：沙棘汁中的黄酮类化合物和多种矿物质，可以降低血液黏稠度，防止血栓形成，保护心血管健康。

3、增强免疫力：沙棘汁富含维生素E、维生素A等营养素，具有抗感染、促进免疫系统功能的作用。

4、促进消化：沙棘汁中含有丰富的苹果酸、草酸等有机酸，可以促进胃液分泌，提高消化能力，缓解消化不良、腹胀等症状。

5、改善视力：沙棘汁中含有丰富的类胡萝卜素和维生素A，可以促进视网膜的健康，保护视力。

需要注意的是，虽然沙棘汁具有多种功效和作用，但在饮用时也要适量，过量饮用可能会引起肠胃不适等症状。此外，对沙棘过敏者应避免饮用。