萎缩性胃炎患者能食用瓜子和熟花生吗

萎缩性胃炎患者可以适量食用瓜子和熟花生，但建议不要过量。

萎缩性胃炎是一种常见的慢性消化系统疾病，常表现为胃黏膜色泽变淡、皱装变细平坦、黏液变薄、有时可见黏膜血管纹。瓜子和熟花生含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，对身体有益。

但萎缩性胃炎患者消化功能较弱，过量食用瓜子和熟花生可能会加重消化负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，瓜子和熟花生中含有较高的脂肪，如果长期过量摄入，可能会导致血脂升高。

因此，萎缩性胃炎患者可以适量食用瓜子和熟花生，但建议不要过量，平时还应注意饮食均衡，多吃易消化、富含维生素和蛋白质的食物，如蔬菜水果、瘦肉、鱼类、豆制品等。同时，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以减少对胃黏膜的刺激。