鹿茸菇配瘦肉煮食的效用是什么

鹿茸菇配瘦肉煮食，具有一定的营养价值，可以为人体提供蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，但并没有特别的功效。

鹿茸菇是一种食用菌类，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多糖、氨基酸和多种维生素等营养成分，还含有钙、磷、铁等多种矿物质。瘦肉则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B₁、B₂、B₆和矿物质等营养成分。

鹿茸菇和瘦肉一起煮食，可以为人体提供更丰富的营养，有助于维持身体的正常生理功能。但需要注意的是，在烹饪过程中，应该确保食材的新鲜和卫生，以免引起消化不良等不适症状。

此外，饮食应注意营养均衡，不能仅依赖某一种食物来提供全部营养素。