热过的纯牛奶会造成营养流失吗

热过的纯牛奶是否会造成营养流失，取决于加热的温度和时间。

如果只是将牛奶加热到适当的温度，如70°C左右，然后立即饮用，那么牛奶中的营养成分损失不大。

但是，如果牛奶被过度加热，或者加热时间过长，那么就可能会导致牛奶中的一些营养成分被破坏或流失。例如，牛奶中的乳糖在高温下会分解成乳酸，这会影响牛奶的口感和营养价值。此外，牛奶中的蛋白质和维生素也可能在过度加热中受到破坏。

因此，建议在加热牛奶时，将其加热到适当的温度，并尽量避免过度加热或长时间加热。这样可以最大程度地保留牛奶中的营养成分，同时保持牛奶的口感和质量。当出现不适时，请及时到医院就诊。