吃榴莲忌吃什么

榴莲忌与酒类一起食用。

榴莲的营养非常丰富，其中含有大量的维生素A、脂肪、碳水化合物、维生素B族、水分、蛋白质、以及维生素C。适量食用榴莲，可以为人体的新陈代谢提供能量。

酒精在人体内代谢经过肝脏，乙醇经过乙醇脱氢酶催化代谢为乙醛，乙醛经过乙醛脱氢酶催化代谢为乙酸。在整个代谢过程中，乙醛属于对人体有害的物质。

榴莲中含有硫醚，而硫醚可影响乙醛的代谢过程，导致乙醛在体内积累，引起酒精中毒。从而导致出现腹痛、宿醉、不易醒酒等症状。