蒜苔炒香菇可以一起吃吗

蒜苔炒香菇可以一起吃，一起吃不会产生有毒有害物质，有助于补充身体所需营养物质。

蒜苔，又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎，是常吃的蔬菜之一。蒜苔在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜苔富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、硫胺素等成分。

香菇富含镁、钾、磷、锰、铁、锌、钼、钴等矿质元素，以及富含维生素B₁。

蒜苔炒香菇可以一起吃，不会产生不良反应，还可以增加风味。

合理搭配有助于营养和健康。