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苹果榨汁后营养成分会流失吗

问题描述:请问苹果榨汁后营养成分会流失吗?
发布于2022-05-09・浏览1825次

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苹果榨汁后,部分营养成分会流失。苹果汁是一种营养丰富的饮料,但与整个苹果相比,苹果汁可能会损失一些营养成分,主要包括:

1、膳食纤维:苹果汁去除了苹果中的膳食纤维,而膳食纤维对于消化系统的健康非常重要。

2、维生素和矿物质:苹果汁的加工过程可能会导致一些维生素和矿物质的损失,特别是维生素C和抗氧化剂。

总的来说,苹果汁仍然是一种营养丰富的饮料,但与整个苹果相比,可能会损失一些营养成分。建议选择整个苹果作为零食或膳食的一部分,以获得更全面的营养。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。