哪些水果和蔬菜可以补充叶酸

叶酸是一种重要的维生素，对于孕妇和胎儿的健康非常重要。以下是一些富含叶酸的水果和蔬菜：

1、水果：

-柑橘类水果，如橙子、柚子、柠檬和葡萄柚等。

-草莓。

-香蕉。

-菠萝。

-猕猴桃。

2、蔬菜：

-菠菜。

-西兰花。

-芦笋。

-生菜。

-青菜。

-花椰菜。

-油菜。

需要注意的是，叶酸对光和热敏感，因此在加工和烹饪过程中容易被破坏。因此，最好食用新鲜的水果和蔬菜，或选择经过最低限度加工的食品。另外，如果有计划怀孕或已怀孕，建议在医生的指导下适当补充叶酸。