少吃会降低基础代谢吗

少吃会在一定程度上降低基础代谢率，但具体降低程度取决于个人体质、饮食习惯和其他生活方式。

基础代谢率（BMR）是指人体在清醒、安静、空腹状态下，维持基本生命活动所需要的能量。基础代谢率的高低与多种因素有关，包括性别、年龄、身高、体重、肌肉量等。

当热量摄入不足时，人体会通过调节激素水平和代谢率来适应这种变化，以减少热量消耗，从而保持能量平衡。在这种情况下，基础代谢率可能会略微降低，但减少的幅度通常很小。

然而，如果长时间持续少吃（例如通过节食减肥），身体会逐渐适应较低的热量摄入水平，导致基础代谢率进一步降低。这可能会导致体重下降速度变慢甚至停滞，并可能影响身体健康。

因此，建议在减肥过程中，适量控制饮食，并结合运动、睡眠等多种方式来提高基础代谢率，以达到更好的减肥效果并维持健康。