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哪些食物富含维生素K

问题描述:请问哪些食物富含维生素K?
发布于2022-01-31・浏览2096次

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维生素K富含于一些蔬菜、水果和肉类食品中。其中,绿色叶蔬菜、肝脏、蛋黄和某些水果是维生素K的主要来源。

1、绿色叶蔬菜:如菠菜、羽衣甘蓝、花椰菜等,这些蔬菜含有丰富的维生素K。

2、肝脏:动物的肝脏,特别是猪肝和牛肝,是维生素K的重要来源。除了维生素K,肝脏还富含铁、蛋白质和其他营养素。

3、蛋黄:蛋黄中含有大量的维生素K,同时,蛋黄也是蛋白质、维生素A、D和E等其他营养素的重要来源。

4、某些水果:如猕猴桃、蓝莓、无花果等,这些水果中含有丰富的维生素K。

同时,建议在日常饮食中保持营养均衡,多吃富含维生素K的食物,以满足人体对维生素K的需求。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。