天然维生素C和合成维生素C的区别是什么

天然维生素C和合成维生素C的主要区别在于来源和成分构成。

1、来源不同：天然维生素C来源于新鲜水果和蔬菜，例如柑橘类水果、猕猴桃、草莓、菠菜等。合成维生素C主要通过化学合成的方式制得。

2、成分构成不同：天然维生素C中除了含有维生素C外，还含有生物黄酮、酚酸等生物活性物质，这些物质可以增强维生素C的抗氧化能力。而合成维生素C虽然其化学结构与天然维生素C相同，具有类似的生理功能，但可能缺乏天然源维生素C中的其他有益成分。

总的来说，无论是天然维生素C还是合成维生素C，只要摄入量适中，都能满足人体对维生素C的需求。如果有特殊需要，建议在医生的指导下选择使用。