食用萝卜会导致血压升高吗

萝卜是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素K、叶酸、钙、铁等。此外，萝卜还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

目前没有明确的科学证据表明，食用萝卜会导致血压升高。事实上，萝卜是一种低钠、低脂肪、高钾的食物，有助于平稳血压和保护心血管健康。

然而，如果已经患有高血压或其他心血管疾病，建议在饮食上遵循医生或营养师的建议，控制每日盐的摄入量，并适量食用萝卜。