炒黄豆的功效与每天推荐用量是什么

炒黄豆是一种常见的食材，具有一定的营养价值，但不具备药物的功效。根据中国居民膳食指南，每天推荐吃大豆及坚果类25～35克。

黄豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，炒黄豆口感香脆，作为一种休闲小零食，可以适当食用。但需要注意的是，炒黄豆比较干燥，一次性吃太多容易引起消化不良、腹胀等不适症状。

此外，日常饮食应注意合理搭配，多吃新鲜的蔬菜水果，保持饮食多样化。对于有特殊疾病或饮食需求的人群，建议在医生指导下制定个性化的饮食方案。