吃什么盐最健康有益
问题描述:请问吃什么盐最健康有益?
发布于2022-06-21・浏览1917次
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吃什么盐最健康有益,目前并没有统一的定论,一般认为低钠盐相对更健康。
食盐的主要成分是氯化钠,低钠盐中用一部分氯化钾代替了氯化钠,从而减少了钠的摄入量,增加了钾的摄入量。对于高血压、心脏病等心血管疾病患者,低钠盐有助于控制血压,减少患病风险。
不过,肾功能不全的患者,不适合吃低钠盐,以免引起高钾血症。
总的来说,不管是低钠盐还是普通盐,都应该控制摄入量,《中国居民膳食指南(2022)》建议,每天盐的摄入量应少于5克。日常生活中,还应该注意减少隐形盐的摄入,比如酱油、咸菜、腊肉等高盐食品。
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