野青菜具有哪些功效与作用

野青菜具有很多营养价值和健康功效，包括补充维生素和矿物质促进排便等。

1、补充维生素和矿物质：野青菜富含维生素C、维生素K、维生素A、钙、铁、镁等营养素，可以满足身体对这些营养素的需求。

2、促进排便：野青菜富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，促进排便。

需要注意的是，虽然野青菜具有这些健康功效，但不能作为治疗疾病的主要手段，如果有健康问题，还是应该及时就医。同时，食用野青菜时也要注意其采摘和清洁问题，以防摄入农药等有害物质。