食用芥末油会有生命危险吗

食用芥末油一般不会引发生命危险，但需要注意适量食用以及个体差异。

芥末油是由芥末籽压榨而成的植物油，含有丰富的不饱和脂肪酸，对人体有一定的保健作用。但是，芥末油具有辛辣味道，不适合大量食用，容易造成胃肠道不适，如腹泻、恶心和呕吐等。

此外，每个人的体质和对芥末油的耐受程度不同。有些人可能对芥末油过敏，食用后表现出皮肤红肿、瘙痒等过敏反应，严重者可能导致过敏性休克，这种情况下可能存在生命危险。

因此，建议适量食用芥末油，个体差异大的人群应选择适合的油品进行食用。如果出现过敏症状或其他不适，请及时就医。