仅吃蛋清不吃蛋黄存在危害吗

仅吃蛋清不吃蛋黄可能会对健康产生一定的影响。

蛋黄中含有丰富的营养物质，包括维生素、矿物质、蛋白质和健康脂肪。如果只吃蛋清不吃蛋黄，可能会导致营养摄入不均衡，影响身体健康。

此外，蛋黄中的胆固醇含量相对较高，但适量摄入并不会对健康造成太大影响。然而，如果长期大量摄入高胆固醇食物，可能会增加患心血管疾病的风险。

因此，建议在吃鸡蛋时，最好整个吃下去，以确保摄入足够的营养物质，保持身体健康。如果因为某些原因不能吃蛋黄，可以适当增加其他食物的摄入量，以保证营养均衡。