多长时间不进食被认为是空腹

空腹通常是指距离上一次进食已经过去8小时以上的状态。

8小时不进食后，胃肠道内的食物残留很少，这时候人体会消耗肝糖原来维持生理活动。此时通常被认为处于空腹状态。医生可能会要求患者在进行某些检查、手术或接受某些治疗前保持空腹状态，以确保准确的检查结果和避免治疗过程中的并发症。

此外，个体差异和具体情况也会影响空腹的定义。如有疑问，建议向医生咨询。