木耳菜中毒有什么症状

木耳菜中毒的主要症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、口干、多尿等。

木耳菜是一种常见的野菜，含有多种营养物质，如维生素C、钙、铁、蛋白质和碳水化合物，但木耳菜已经变质或被污染，食用后可能会引起恶心和呕吐等中毒症状，还可能引起肠道痉挛，产生腹痛和腹泻等不适症状。

出现中毒症状后，要立刻停止食用木耳菜，尽快就医，以免病情加重。为了避免食物中毒的发生，请确保食物来源安全，加工过程合格。在采摘野生食物时要特别警惕，防止误食有毒植物。同时，若在食用后出现疑似中毒症状，要尽快就医并观察病情。