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如何通过食物成分表查看热量

问题描述:请问如何通过食物成分表查看热量?
发布于2022-05-08・浏览1806次

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通过食物成分表查看热量,可以关注食物成分表中的“能量”或“热量”一项,以及蛋白质、碳水化合物和脂肪的含量。

首先,找到食物成分表,一般都会标明“每100克”或者“每份”的热量,单位为千卡(kcal)或焦耳(kJ)。这个数值就是食物的热量。

其次,可以查看蛋白质、碳水化合物和脂肪的含量。每克蛋白质和碳水化合物的热量约为4千卡,每克脂肪的热量约为9千卡。通过这些信息,也可以粗略计算出食物的热量。

另外,需要注意的是,食物成分表中可能还包含其他信息,如食物中的糖、纤维、钠等的含量,这些都是影响食物营养价值的重要因素。因此,在关注热量的同时,也要综合考虑食物的其他营养成分。如有相关需求应咨询专业营养师。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。