婴儿首次摄入食盐的适宜数量是多少

根据《中国居民膳食指南（2022）》的建议，婴儿在满6个月后开始添加辅食，而辅食制作应保持食物原味，不加盐、糖以及刺激性调味品，保持淡口味。因此，婴儿首次摄入食盐的适宜数量是0。

婴幼儿的味觉正处于发育过程中，对调味品的刺激比较敏感，加盐容易造成婴儿口味过重，增加日后患高血压和心血管疾病的风险。同时，过早添加盐，会影响婴儿对母乳或配方奶的摄入量，从而影响其生长发育。

淡口味食物有利于提高婴幼儿对不同天然食物口味的接受度，减少偏食挑食的风险。淡口味食物也可以减少婴幼儿盐和糖的摄入量，降低儿童期及成人期肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的风险。