减脂期间可以摄入食品添加剂吗

减脂期间可以适量摄入食品添加剂，但建议选择添加剂较少的食品。

食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有2000多种，主要包括防腐剂、抗氧化剂、甜味剂、漂白剂、着色剂、乳化剂、增稠剂、稳定剂、凝固剂、品质改良剂、拮抗剂、香料、调味剂、营养强化剂等。

虽然食品添加剂的使用有严格的国家标准和规定，在正常使用量下，对人体健康一般不会产生危害，但如果长期大量摄入含有食品添加剂的食物，可能会对身体健康造成影响。

减脂期间应合理控制饮食，选择新鲜、天然的食物，少吃加工食品，以减少食品添加剂的摄入。