存放时间过长的柚子适宜食用吗

柚子的保存时间受到很多因素的影响，如保存方式、柚子的品种、柚子的成熟度等。一般来说，柚子可以保存约1-2个月，而存放时间过长的柚子可能会出现以下问题：

1、水分流失：柚子存放时间过长会导致水分流失，使柚子变得干燥，口感变差。

2、变质：柚子存放时间过长可能会导致细菌滋生，引起柚子变质，食用后可能会引起身体不适。

因此，建议不要食用存放时间过长的柚子，以确保食用安全和口感。