减脂过程中是应增加摄入还是控制饮食更好

减脂过程中控制饮食更好。减脂的关键在于消耗的热量要多于摄入的热量，形成热量缺口，因此需要通过调整饮食结构和控制饮食量来减少热量的摄入。

1、控制饮食量：适量减少每日的总能量摄入，可以选择少食多餐的方式，避免一次性摄入过多的热量。

2、调整饮食结构：选择低热量、高纤维、高蛋白的食物，如蔬菜、水果、鸡胸肉、鱼肉等，避免高热量、高脂肪、高糖分的食物，如油炸食品、蛋糕、饮料等。

此外，还需要注意保持足够的水分摄入，并结合适当的运动，如慢跑、游泳等，帮助加速代谢和消耗热量，达到更好的减脂效果。