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白山楂和红山楂哪种更好

问题描述:请问白山楂和红山楂哪种更好?
发布于2022-03-01・浏览2046次

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白山楂和红山楂是不同的品种,各有优劣,无法简单地说哪种更好。以下是它们的区别:

1、颜色:白山楂是浅黄色的,而红山楂是鲜红色的。

2、口感:白山楂口感偏甜,酸味较轻,而红山楂口感偏酸,甜味较轻。

3、用途:白山楂常用于制作糖葫芦、果脯等食品,而红山楂则常用于制作果酱、糕点等食品。

总之,白山楂和红山楂各有特点,可以根据自己的口味和用途来选择。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。