瓜子属于高糖食物吗

瓜子不属于高糖食物。

瓜子本身含糖量很低，适量食用瓜子并不会对血糖造成太大的影响。

然而，瓜子是一种高热量、高脂肪的食物，大量食用容易导致摄入的热量超标，进而引发肥胖等问题。此外，有些瓜子在加工过程中会添加糖、盐、食品添加剂等，过量食用不利于身体健康。

对于糖尿病或血糖控制不佳的人群，建议控制瓜子的摄入量，并选择未加工过的原味瓜子。