冻过的桃子还能吃吗

冻过的桃子是可以食用的，但质量和口感可能会受到影响。

冷冻过程中，桃子内部的水分会结成冰晶，可能导致细胞破裂，从而影响桃子的口感和质地。解冻后的桃子可能会变得较为软烂。另外，解冻过程中要注意避免细菌滋生，保证食品安全。

在解冻桃子时，建议将其放置在冰箱中慢慢解冻。避免在高温或者潮湿的环境下解冻，以免细菌滋生。解冻后的桃子最好尽快食用，以保证口感和营养成分。在食用前要注意观察桃子是否有异味、发霉等情况发生，如有异常请勿食用。