泥猛鱼的功效与作用是什么
问题描述:请问泥猛鱼的功效与作用是什么?
发布于2022-05-06・浏览1941次
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泥猛鱼肉质鲜美,风味独特,具有一定的营养价值,但不具备药物的功效和作用。
泥猛鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等,适量食用可以为人体提供所需的营养物质,维持人体正常的生理功能。
需注意的是,泥猛鱼属于海鱼,嘌呤含量较高,因此,痛风患者在急性发作期,不建议食用。另外,泥猛鱼生活在海洋中,可能会受到污染,因此,食用泥猛鱼时一定要选择新鲜的,以免引起食物中毒。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。