配料表含亚铁氰化钾的盐可以食用吗
问题描述:请问配料表含亚铁氰化钾的盐可以食用吗?
发布于2022-05-05・浏览1919次
优质回答
顶俩健康专家团
精创内容 三审三校
亚铁氰化钾是一种食品添加剂,主要用作抗结剂,可用于食盐中。在国家标准规定的限量内,亚铁氰化钾是允许添加到食品中的。
根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),亚铁氰化钾可用于盐及代盐制品,最大使用量为0.01g/kg。
此外,在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中,也曾允许亚铁氰化钾作为抗结剂在盐及代盐制品中使用,最大使用量为0.01g/kg,但此标准已被(GB2760-2014)取代。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。
相关问答
-
含有亚铁氰化钾的盐能食用吗含有亚铁氰化钾的盐可以食用,但应避免长期大量食用。亚铁氰化钾是一种食品添加剂,主要用作抗结剂,可用于防止食盐结块。
-
含有亚铁氰化钾的盐安全吗含有亚铁氰化钾的盐是一种合法的食品添加剂,在食品中使用是安全的。亚铁氰化钾,别名黄血盐钾,是一种浅黄色结晶颗粒,其作为抗结剂加入食盐中,用于防止食盐结块。亚铁氰化钾的化学性质非常稳定,不会在正常的烹饪
-
盐中含亚铁氰化钾对健康有益吗亚铁氰化钾是一种食品添加剂,常用于食盐中作为抗结剂使用,以防止结块。在我国,食品添加剂的使用范围和用量都有严格的规定,只要是符合国家标准的食品添加剂,并在规定的范围和用量内使用,不会对健康产生危害。