高血糖患者食用生南瓜子有益吗

高血糖患者食用生南瓜子是否有益，目前没有定论。

有研究认为，南瓜子中的铬元素对血糖有辅助调节作用，可以辅助降低血糖。铬元素是人体必需的微量元素之一，三价铬对人体的血糖调节有重要作用。研究人员发现，铬元素能模拟胰岛素的生理功能，使胰岛素的活性增加。

但南瓜子中铬元素含量较低，并且日常食用量有限，所以高血糖患者不能依靠吃南瓜子来降低血糖。

此外，南瓜子含有较多的脂肪，过量食用会增加热量和脂肪摄入，对血糖控制不利。

高血糖患者需要遵循医生的建议，合理饮食，适当运动，规范用药，定期监测血糖，以维持血糖稳定，降低并发症的风险。