老年人骨骼易断是由于缺少哪种营养物质

老年人骨骼易断可能是由于多种因素导致的，如激素水平下降、营养吸收能力减弱、骨质疏松等。其中，钙和维生素D的缺乏是导致老年人骨骼易断的主要原因之一。

钙是骨骼组织的主要成分之一，维生素D则有助于钙的吸收和利用。随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐衰退，钙和维生素D的吸收和利用能力也会减弱，从而导致骨质疏松、骨骼易断等问题。

因此，老年人应该注重钙和维生素D的摄入，可以通过多食用富含钙和维生素D的食物，如牛奶、豆腐、深绿色蔬菜、鱼类等，同时适量地进行户外活动，促进钙的吸收和利用。另外，老年人也应该注意避免吸烟、过量饮酒等不良习惯，以减少骨骼疾病的发生。