海蛎子冻了还能吃吗

一般情况下，冰冻海蛎子是能吃的，但需注意冰冻的时间，若冰冻的时间过长，容易出现变质的情况，不建议吃。

海蛎子又称为生蚝，是海洋中常见的贝类，生蚝肉质鲜美、细嫩，其富含蛋白质、氨基酸、B族维生素、铁、锌等营养成分，适量食用能够补充人体所需要的营养物质。

海蛎子在冰冻环境下保存一般能够抑制细菌的生长和繁殖，在一定程度上延长海蛎子的保存时间，一般能保存20-30天左右，若冰冻时间过长会滋生大量细菌，营养成分被破坏，也可能会变质所以建议尽早食用，不可放置太长时间。

如食用海蛎子后出现不适，请及时就医。