黑豆与柿子一起煮有什么功效作用

黑豆和柿子可以一起煮，但黑豆和柿子一起煮并没有特殊的功效作用，食物不能替代药物治疗疾病。

黑豆含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，柿子含有丰富的维生素和矿物质，还含有果胶、鞣酸等成分。将黑豆和柿子一起煮，可以补充人体所需的多种营养物质，维持人体正常的生理功能。

此外，柿子中含有较多的鞣酸，不建议大量食用，以免引起胃肠道不适。黑豆也不宜过量食用，以免引起腹胀等不适症状。

如果在食用黑豆和柿子后出现不适症状，应及时就医，进行处理。