柿饼的嘌呤含量高吗

柿饼是以柿子为原料制作的一种干果，每100克柿饼中含嘌呤约15mg，属于低嘌呤食物。

根据食物嘌呤含量不同，一般将食物分为高嘌呤食物（嘌呤含量大于150mg/100g）、中嘌呤食物（嘌呤含量在25～150mg/100g）和低嘌呤食物（嘌呤含量小于25mg/100g）三类。

柿饼的嘌呤含量较低，痛风患者或高尿酸血症患者可以适量食用，但应避免一次性食用过多。

对于有糖尿病、胃病等基础疾病的患者，还需根据自身情况控制柿饼的摄入量。