大量食用茼蒿有什么副作用

大量食用茼蒿可能会导致一些副作用，如腹泻、腹痛、腹胀等消化不适症状，以及过敏反应。

1、消化不适：茼蒿含有较多的纤维素，大量食用可能会加重肠胃负担，导致腹泻、腹痛、腹胀等消化不适症状。

2、过敏反应：部分人可能对茼蒿中的某些成分过敏，出现皮疹、瘙痒、喉咙痛等过敏反应。如果出现这些症状，建议立即停止食用并就医。

在日常饮食中，应保持饮食的多样性和平衡，避免过量食用某一类食物。如果出现不适症状，请及时就医。