什么是弯曲杆菌

弯曲杆菌是一类细菌，属于弯曲菌属，是一类微需氧、不产芽孢的革兰氏阴性杆菌。

弯曲杆菌可引起人类和动物的腹泻、胃肠炎、败血症、肺炎、脑膜炎等疾病。弯曲杆菌感染的症状和严重程度因感染的弯曲杆菌菌株和宿主的免疫状况而异。

弯曲杆菌在环境中普遍存在，可通过摄入被污染的食物或水而感染。在动物中，弯曲杆菌可引起牛、猪、绵羊、山羊等家畜的腹泻和胃肠炎。

弯曲杆菌感染的治疗主要使用抗生素药物，如红霉素、庆大霉素、四环素、氯霉素等。预防弯曲杆菌感染的主要措施是注意饮食卫生，避免食用不洁的食物和水。