面食主要补充了哪些营养物质

面食是含有碳水化合物、膳食纤维和蛋白质的食品，同时也包含一些微量元素和维生素。

1、碳水化合物：面食是碳水化合物的主要来源，为身体提供能量。

2、膳食纤维：面食中含有的膳食纤维，有助增加饱腹感。

3、蛋白质：面食含有部分蛋白质，可以为身体提供蛋白质。

4、矿物质和维生素：面食中含有矿物质如镁、锌、铁等，以及维生素B1、B2、尼克酸等。

需要注意的是，面食中的营养成分受面粉的种类和加工过程影响，全麦面食的营养成分会比精炼面食更丰富。如果有特殊饮食需求或患有相关疾病，请在医生或营养师的建议下食用。