籽瓜的营养价值是什么

籽瓜富含多种营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C。

1、蛋白质、脂肪、碳水化合物：籽瓜中的这三大营养素为人体提供必要的能量，有助于身体的正常运行。

2、钙、磷、铁：这些矿物质有助于维持身体正常生理功能。

3、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C：这些B族维生素、维生素C对于身体的能量代谢有着重要作用。

需要注意的是，虽然籽瓜具有丰富的营养价值，但其并不能替代日常的均衡饮食，应以适量的方式摄入。