老鸡汤的营养价值以及功效是什么

老鸡汤的营养价值主要体现在富含优质蛋白质、氨基酸和微量元素，其功效包括提供能量。

1、富含优质蛋白质和氨基酸：老鸡肉中含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸构成完整，人体吸收率高。氨基酸在人体内具有维持正常生理功能的作用。

2、含有微量元素：老鸡汤中含有的微量元素如铁、锌、铜等，对人体有重要作用。

3、提供能量：老鸡汤中的脂肪和碳水化合物可以提供人体所需的能量，对于需要补充能量的人群有一定的帮助。

需要注意的是，虽然老鸡汤的营养价值和功效多样，但并不能替代正规的药物治疗，如果身体出现不适，应及时就医。