食用盐中含有哪些不安全成分应避免购买

食用盐中不安全的成分可能包括重金属、有害微生物、消毒剂残留等。

1、重金属：食用盐中可能存在的重金属包括铅、镉、汞、砷等。这些重金属摄入体内可能对人体健康产生危害，如肾脏损伤、神经系统损害等。

2、有害微生物：如果食用盐的生产、储存、运输环节不严格，可能会导致细菌、霉菌等有害微生物的污染，进而对人体健康造成影响。

3、消毒剂残留：在食用盐的生产过程中，如果使用了消毒剂进行消毒，且清洗不彻底，可能会在食用盐中留下消毒剂残留。

在购买食用盐时，应选择符合国家食品安全标准的产品，避免购买来源不明、无生产日期和保质期、包装破损的食用盐，以保证食品安全。