丝瓜属于碳水化合物还是膳食纤维

丝瓜既含有碳水化合物，也含有膳食纤维。

1、丝瓜含有碳水化合物：碳水化合物是食物中的主要能量来源之一。丝瓜中的碳水化合物主要以糖类的形式存在，包括葡萄糖、果糖等，可以为人体提供能量。

2、丝瓜含有膳食纤维：膳食纤维是一种不可消化的碳水化合物，有助于调节肠道功能，维持肠道健康。

丝瓜中还含有一些微量元素和维生素，如钾、钙、镁、维生素C等，对人体健康有所益处。但需要注意的是，虽然丝瓜具有一定的营养价值，但不能替代药物来治疗疾病。