过量食用沙糖桔会导致皮肤发黄吗

过量食用沙糖桔有可能会导致皮肤发黄。

沙糖桔是一种富含胡萝卜素的柑橘类水果，如果过量食用，可能会导致血液中的胡萝卜素水平升高，从而导致皮肤发黄，这种情况被称为胡萝卜素血症，通常不会对身体健康造成严重影响，只要停止食用沙糖桔，肤色就会逐渐恢复正常。

此外，过量食用沙糖桔还可能导致其他不良反应，如胃肠道不适、血糖升高等。因此，建议适量食用沙糖桔，避免过量食用。