放置三天的蛋挞还能食用吗

蛋挞的保存时间与保存方式有关，如果是室温下保存，一般不建议食用。如果是冰箱冷藏保存，一般可以食用，但口感可能会有所下降。

蛋挞主要由鸡蛋、面粉、牛奶、糖等食材制作而成，口感香甜松软。一般来说，蛋挞做好后，常温下建议尽快食用，口感会更好。如果在常温下放置了三天，可能会滋生细菌，引起变质，不建议食用，以免引起身体不适。

如果蛋挞在冰箱中冷藏保存，可以抑制细菌的生长和繁殖，从而延长保存时间。一般来说，蛋挞在冰箱中冷藏保存三天仍然可以食用，但口感可能会有所下降。

因此，蛋挞是否能食用，需要根据保存方式和保存时间来判断。建议遵循食品安全原则，选择新鲜、卫生的食物，并尽快食用，以免影响健康。