过量食用蛋炒饭会对身体造成伤害吗

过量食用蛋炒饭可能会对身体造成一定伤害，如导致营养摄入不均衡、增加肥胖风险和胃肠负担等。

1、营养摄入不均衡：蛋炒饭主要由米饭、蛋等食材组成，虽然蛋是优质蛋白质的来源，但过量食用可能导致膳食结构不均衡，缺乏蔬菜、水果等其他营养素。

2、增加肥胖风险：蛋炒饭中的米饭和油脂含有较高的热量，长期过量食用可能导致热量摄入过多，增加肥胖的风险。

3、胃肠负担：过量食用蛋炒饭可能会导致胃肠负担过重，出现消化不良、胃胀等不适症状。

建议在日常饮食中，保持膳食的多样性和均衡，适量摄入各种营养素，避免过量食用某一类食物。如果出现不适症状，请及时就医。