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咸鸭蛋和土豆能一起吃吗

问题描述:请问咸鸭蛋和土豆能一起吃吗?
发布于2022-01-15・浏览2093次

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咸鸭蛋和土豆能一起吃,两种食物的营养成分不会发生冲突,一般不会对身体造成不良的影响。

咸鸭蛋是鸭蛋经过腌制而成,其中富含蛋白质、锌、钙等营养物质。土豆中含有淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素、微量元素等营养成分。土豆和咸鸭蛋一起吃,能为人体提供营养物质,为人体提供充足的热量。

土豆和咸鸭蛋一起吃,不会对身体造成危害,但发芽的土豆不能吃,咸鸭蛋属于腌制食品,避免过多食用,以免摄入过多的亚硝酸盐,长期服用可能导致血压升高。对蛋类过敏者不宜摄入咸鸭蛋。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。