为什么舌头接触少量辣椒即感到剧痛

舌头接触少量辣椒即感到剧痛是因为辣椒中含有辣椒素，辣椒素是一种刺激性物质，可以刺激舌头和口腔中的痛觉神经，导致疼痛。

舌头和口腔中的神经末梢非常敏感，可以迅速地感受到疼痛和不适。当辣椒素接触到舌头和口腔时，它会刺激神经末梢，导致痛觉神经发出强烈的信号，让人感到剧痛。

此外，辣椒素还会刺激口腔和舌头的黏膜，导致黏膜充血和肿胀，进一步加剧疼痛。

为了减轻疼痛，可以尝试漱口、喝水、冰敷等方法，以缓解舌头和口腔的不适。如果疼痛持续或加剧，建议及时就医。