肥肉的食用有益于胃部健康吗

肥肉是一种高脂肪、高热量的食物，如果摄入过量，可能会对胃部健康造成负面影响。

首先，肥肉中的脂肪会刺激胃酸分泌，如果分泌过多，可能会导致胃部不适、反酸、烧心等症状。其次，肥肉中的脂肪消化难度较大，容易引起胃肠负担，长期积累可能导致消化不良、胃胀、胃痛等问题。另外，肥肉中含有较高的胆固醇和饱和脂肪酸，如果长期摄入过量，可能会增加患心血管疾病、高血脂、高血压等疾病的风险。

因此，建议适量食用肥肉，同时注意搭配蔬菜、水果等富含纤维素的食物，以保持饮食均衡。另外，如果有胃部不适或消化系统疾病，应在医生的指导下合理饮食。